閑人の菜園

(2010年秋・冬野菜)

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今年の秋・冬野菜では定番の大根・ホウレン草・春菊・水菜・壬生菜・セロリー・パセリレタス・サニーレタス・菜花等に加え、キャベツ・白菜を増やして、各1畝程植えてみようと考えております。定番の長ネギは夏場の育苗で失敗(水過多で根腐れ)してしまいましたので、急遽九条ネギの干しネギ苗を入手して、植え付け予定です。新しい野菜として中国野菜の四川搾菜(筍タカナ)にチャレンジして見ようと思います。カツオ菜・ワサビ菜・四川搾菜・サニーレタス等については、育苗から手がける予定です。あとお正月用に聖護院蕪も少し蒔いて見ようと思います。また赤玉葱を2畝とニンニクも植えます。

総 括 2010年の秋・冬野菜は定番の大根・ホウレン草、春菊等は順調に育ち、良い品質のものが収穫出来ました。キャベツ・白菜もナメクジや青虫との戦いでしたが、まずまずの出来でした。キャベツ・白菜のついては今のところ、苗を購入して育てていますが、これからは、美味しいと思われる品種のものを育苗から行う事が課題だと思います。育苗から行ったワサビ菜、カツオ菜、搾菜等も順調な仕上がりになりました。特に今回初挑戦の中国野菜の搾菜は手探りの育成でしたが、思いのほか良く出来ました。次もまた一つ珍しい中国野菜に挑戦しょうと思っています。長ネギは育苗に失敗して、九条ネギの干しネギを急遽取り寄せて植えてみましたが、分岐が進み、思っていた1本ネギとは少し異なっていました。(次回は下仁田ネギに挑戦予定)赤玉葱は豊作で2畝合わせて約60kgも収穫出来、上々でした。ジャガイモは最近植えている品種(キタアカリ)の中でも一番品質の良い(コクが有り美味しい)ものが出来ました。聖護院蕪も大きく美味しいものが出来ました。今回、一番不作だったのがニンニクです。昨年よりは少しましな気もしますが、十分発育できず(原因不明)小物が多く出来てしまいました。次回からは土壌の改善に注目した野菜作りを目指してみたいと思います。
今期の

ベスト

野菜
搾菜

ホウレン草

赤玉葱
ジャガイモ
ブロッコリー

蚕豆

(1)南側菜園全体(8畝+番外1畝):東側より撮影

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日

(2)南側菜園全体(8畝+番外1畝):西側より撮影

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日

(3)第1畝(ホウレン草・パセリ・レタス⇒ジャガイモ)

09月16日(準備中)
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日(準備中)
03月02日(ジャガイモ植付け)
04月11日(ジャガイモ)
04月30日(ジャガイモ)

【スナップ写真】

09月29日(ホウレン草)
10月20日(ホウレン草)
10月31日(ホウレン草)
11月01日(ホウレン草収穫)
11月07日(ホウレン草収穫)
11月15日(ホウレン草収穫)
11月15日(ホウレン草収穫)
11月21日(ホウレン草収穫)
11月27日(ホウレン草収穫)
12月08日(ホウレン草収穫)
12月11日(ホウレン草収穫)
12月19日(ホウレン草収穫)
12月24日(ホウレン草収穫)
01月02日(ホウレン草)
01月09日(ホウレン草収穫)
01月21日(ホウレン草収穫)
01月22日(ホウレン草収穫)
09月29日(パセリ)
10月20日(パセリ)
10月31日(パセリ)
11月17日(パセリ収穫)
09月29日(レタス)
10月20日(レタス)
10月21日(レタス・パセリの収穫)
10月31日(レタス)
11月17日(レタス収穫)
11月30日(レタス)
04月11日(ジャガイモ)
04月30日(ジャガイモ)

(4)第2畝(薩摩芋⇒赤玉葱)

09月16日
09月29日
10月20日(準備中)
10月31日(赤玉葱)
11月30(赤玉葱)日
01月02日(赤玉葱)
01月31日(赤玉葱)
03月02日(赤玉葱)
04月11日(赤玉葱)
04月30日(赤玉葱)

【スナップ写真】

09月16日(薩摩芋)
09月29日(薩摩芋)
10月11日(11kg薩摩芋収穫)
10月11日(11kg薩摩芋収穫)
10月31日(赤玉葱)
11月30日(赤玉葱)
01月02日(赤玉葱)
01月31日(赤玉葱)
03月02日(赤玉葱)
04月11日(赤玉葱)
04月30日(赤玉葱)

(5)第3畝(薩摩芋⇒白菜・キャベツ・セロリー・レタス)

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(準備中)

【スナップ写真】

09月16日(薩摩芋)
09月29日(薩摩芋)
09月29日(薩摩芋の収穫)
09月29日(8.6kg薩摩芋収穫)
10月20日(白菜)
10月31日(白菜)
11月30日(白菜)
01月02日(白菜)
01月08日(3.7kg白菜収穫)
01月11日(2.5kg白菜収穫)
01月21日(2.0kg白菜収穫)
01月22日(2.6kg1.4kg白菜収穫)
01月31日(白菜)
02月05日(3.1kg白菜収穫)
02月14日(1.8kg白菜収穫)
03月02日(白菜)
03月02日(2.8kg白菜収穫)
10月20日(キャベツ)
10月31日(キャベツ)
11月30日(キャベツ)
01月02日(キャベツ)
01月02日(1.2kgキャベツ収穫)
01月11日(1.2kgキャベツ収穫)
01月20日(2個1kgキャベツ収穫)
02月07日(2個700gキャベツ収穫)
10月20日(セロリー)
10月31日(セロリー)
11月30日(セロリー)
01月02日(セロリー)
01月04日(セロリー収穫)
04月20日(セロリー収穫)
10月20日(レタス)
10月31日(レタス)
11月30日(レタス)

(6)第4畝(落花生⇒赤玉葱))

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日(赤玉葱)
01月02日(赤玉葱)
01月31日(赤玉葱)
03月02日(赤玉葱)
04月11日(赤玉葱)
04月30日(赤玉葱)

【スナップ写真】

09月16日(落花生)
09月29日(落花生)
09月29日(落花生の子房柄)
10月20日(落花生)
10月31日(落花生)
11月02日(落花生収穫)
11月02日(落花生収穫)
11月02日(落花生収穫)
11月02日(落花生収穫)
11月02日(落花生収穫)
11月02日(落花生収穫)
11月10日(生落花生)
11月10日(生落花生)
11月10日(生落花生)
11月10日(炒り落花生)
11月12日(生落花生)
11月12日(生落花生)
11月30日(赤玉葱)
01月02日(赤玉葱)
01月31日(赤玉葱)
03月02日(赤玉葱)
04月11日(赤玉葱)
04月30日(赤玉葱)

(7)第5畝(九条ネギ)

09月16日(九条ネギ)
09月29日(九条ネギ)
10月20日(九条ネギ)
10月31日(九条ネギ)
11月30日(九条ネギ)
01月02日(九条ネギ)
01月31日(九条ネギ)
03月02日(九条ネギ)
04月11日(九条ネギ)
04月30日(準備中)

【スナップ写真】

09月16日(九条ネギ)
09月29日(九条ネギ) 10月20日(九条ネギ)
10月21日(九条ネギの収穫)
10月25日(九条ネギの収穫)
10月27日(九条ネギの収穫)
10月30日(九条ネギ収穫)
10月31日(九条ネギ)
11月08日(九条ネギ)
11月21日(九条ネギ収穫)
11月29日(九条ネギ収穫)
11月30日(九条ネギ)
12月08日(九条ネギ収穫)
12月14日(九条ネギ収穫)
12月19日(九条ネギ収穫)
12月24日(九条ネギ収穫)
12月28日(九条ネギ収穫)
01月02日(九条ネギ)
01月04日(九条ネギ収穫)
01月08日(九条ネギ収穫)
01月21日(九条ネギ収穫)
10月20日(ブロッコリー)
10月31日(ブロッコリー) 11月30日(ブロッコリー)
01月02日(ブロッコリー)
03月02日(ブロッコリー)
03月02日(ブロッコリー収穫)
03月14日(1kgブロッコリー収穫)
04月11日(ブロッコリー収穫)
11月29日(レタス収穫)
11月30日(レタス)
01月02日(レタス)
11月30日(サニーレタス)
01月02日(サニーレタス)
01月02日(レタス)
03月02日(サニーレタス)
04月15日(サニーレタス収穫)
11月30日(セロリー)

(8)第6畝(白菜・キャベツ・セロリー・レタス・水菜・壬生菜⇒ジャガイモ)

09月16日 09月29日
10月20日
10月31日 11月30日 01月02日
01月31日(準備中) 03月02日(ジャガイモ植付け) 04月11日(ジャガイモ)
04月30日(ジャガイモ)

【スナップ写真】

09月16日(白菜)
09月29日(白菜)
10月20日(白菜)
10月31日(白菜)
11月30日(白菜)
12月14日(5.0kg白菜収穫)
12月24日(5.2kg白菜収穫)
01月02日(白菜)
01月07日(3.4kg3.0kg白菜収穫)
02月02日(2.2/1.4kg白菜収穫)
09月16日(キャベツ) 09月29日(キャベツ)
10月20日(キャベツ)
10月31日(キャベツ)
11月29日(0.8kgキャベツ収穫)
11月30日(キャベツ)
12月23日(0.95kgキャベツ収穫)
12月24日(1.8kgキャベツ収穫)
01月02日(キャベツ)
09月16日(セロリー) 09月29日(セロリー) 10月20日(セロリー)
10月25日(レタス・セロリー収穫) 11月30日(セロリー)
01月02日(セロリー)
09月29日(レタス) 10月20日(レタス)
10月31日(レタス)
11月07日(レタス) 11月12日(レタス) 11月30日(レタス)
12月14日(レタス収穫)
09月29日(水菜) 10月20日(水菜)
10月30日(水菜・壬生菜収穫)
10月31日(水菜)
11月02日(水菜収穫)
11月30日(水菜)
12月08日(水菜収穫)
01月02日(水菜)
01月21日(水菜収穫)
09月29日(壬生菜) 10月20日(壬生菜)
10月21日(壬生菜・水菜収穫)
10月31日(壬生菜)
11月14日(壬生菜収穫)
11月21日(壬生菜収穫)
11月30日(壬生菜)
12月11日(壬生菜収穫)
12月19日(壬生菜収穫)
04月11日(ジャガイモ)
04月30日(ジャガイモ)

(9)第7畝(長芋・モロへイア⇒ニンニク・搾菜)

09月16日(モロへイア・長芋)
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日

【スナップ写真】

09月16日(モロへイア)
09月29日(モロへイア)
09月16日(長芋)
09月29日(長芋)
10月20日(長芋)
10月25日(ムカゴの収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月27日(12.1kg山芋収穫)
10月31日(搾菜)
11月30日(搾菜)
01月02日(搾菜)
01月31日(搾菜)
01月31日(搾菜収穫)

02月05日(1.0kg搾菜収穫)
11月30日(ニンニク)
01月02日(ニンニク)
01月31日(ニンニク)
03月02日(ニンニク)
04月11日(ニンニク)
04月30日(ニンニク)
11月30日(セロリー)
04月11日(セロリー)
04月30日(セロリー)
11月30日(サニーレタス)
03月02日(サニーレタス)
04月11日(サニーレタス)
04月30日(サニーレタス)

(10)第8畝(オクラ⇒春菊・カツオ菜)

09月16日(オクラ)
09月29日(準備中)
10月20日(春菊・カツオ菜)
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(準備中)

【スナップ写真】

09月16日(オクラ)
9月25日(オクラ)
09月29日(カツオ菜の育苗)
9月29日(カツオ菜の育苗)
10月17日(カツオ菜苗)
10月20日(カツオ菜) 10月31日(カツオ菜)
11月14日(カツオ菜収穫)
11月15日(カツオ菜収穫)
11月21日(カツオ菜収穫)
11月25日(カツオ菜収穫)
11月29日(カツオ菜収穫)
11月30日(カツオ菜)
12月11日(カツオ菜収穫)
12月14日(カツオ菜収穫)
12月19日(カツオ菜収穫)
12月28日(カツオ菜収穫)
01月02日(カツオ菜)
03月02日(カツオ菜)
03月11日(カツオ菜収穫)
03月21日(カツオ菜収穫)
04月11日(カツオ菜収穫)
04月26日(カツオ菜収穫)
10月20日(春菊)
10月31日(春菊)
11月08日(春菊収穫)
11月12日(春菊収穫)
11月17日(春菊収穫)
11月21日(春菊収穫)
11月25日(春菊収穫)
11月30日(春菊)
12月08日(春菊収穫)
12月11日(春菊収穫)
12月19日(春菊収穫)
12月24日(春菊収穫)
01月02日(春菊)
10月20日(水菜)
10月31日(水菜)
11月30日(水菜)
01月02日(水菜)
10月31日(サニーレタス)
11月30日(サニーレタス)
11月30日(搾菜)
01月02日(搾菜)
01月31日(搾菜)
11月30日(セロリー)

(11)番外畝(小菊・菜花)

09月16日(小菊)
09月29日
10月20日
10月31日(小菊・菜花)
11月30日(小菊・菜花) 01月02日(小菊・菜花)
01月31日(小菊・菜花)
03月02日(小菊・菜花) 04月11日(小菊・菜花)
04月30日(小菊)

【スナップ写真】

09月16日(小菊)
09月29日(小菊)
10月20日(小菊)
10月31日(小菊)
11月08日(小菊)
11月14日(小菊)
11月30日(小菊)
12月11日(小菊)
01月02日(小菊)
04月30日(小菊)
10月20日(菜花)
10月31日(菜花)
11月30日(菜花)
01月02日(菜花)
01月08日(菜花収穫)
01月31日(菜花)
02月02日(菜花収穫)
02月14日(菜花収穫)
03月02日(菜花)
03月02日(菜花収穫)
03月11日(菜花収穫)
03月21日(菜花収穫)
04月11日(菜花)

(12)北側菜園全体(4畝):西側より撮影

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日

(13)北側菜園全体(4畝):東側より撮影

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日

(14)第9畝(アスパラガス・セロリー・聖護院蕪・レタス・ブロッコリー・水菜・壬生菜)

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(生姜植付け)

【スナップ写真】

09月16日(アスパラガス)
09月29日(アスパラガス)
10月20日(アスパラガス)
10月31日(アスパラガス)
11月30日(アスパラガス)
04月30日(アスパラガス)
09月16日(ブロッコリー)
09月29日(ブロッコリー)
10月20日(ブロッコリー)
10月31日(ブロッコリー)
11月30日(ブロッコリー)
12月21日(600gブロッコリー収穫)
12月24日(800gブロッコリー収穫)
09月29日(聖護院蕪)
10月20日(聖護院蕪)
10月31日(聖護院蕪)
11月30日(聖護院蕪)
12月14日(2.9kg聖護院蕪)
12月19日(3.1kg聖護院蕪)
12月23日(2.8kg聖護院蕪)
12月24日(2.5kg聖護院蕪)
01月02日(聖護院蕪)
01月07日(2.2kg聖護院蕪)
01月08日(2.9kg聖護院蕪)
01月11日(2.3kg聖護院蕪)
01月20日(2.0kg聖護院蕪)
01月21日(1.8kg聖護院蕪)
01月31日(聖護院蕪)
02月02日(1.9kg聖護院蕪)
02月05日(1.2kg聖護院蕪)
09月29日(パセリ)
11月30日(パセリ)
04月11日(パセリ)
04月20日(パセリ収穫)
04月30日(パセリ)
09月29日(レタス)
10月17日(レタスの収穫)
10月17日(レタスの収穫)
10月20日(レタス)
10月30日(レタス収穫)
10月31日(レタス)
11月30日(レタス)
01月02日(レタス)
04月11日(レタス)
04月30日(レタス)
09月29日(水菜)
10月20日(水菜)
10月31日(水菜)
11月17日(水菜収穫)
11月21日(水菜収穫)
01月02日(水菜)
11月30日(サニーレタス)
01月02日(サニーレタス)
04月11日(サニーレタス)
04月30日(サニーレタス)

(15)第10畝(大根)

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(里芋植付け)

【スナップ写真】

09月16日(大根)
09月17日(大根間引き菜)
09月25日(大根間引き菜)
09月29日(大根)
10月20日(大根)
10月31日(大根)
11月18日(2.0kg大根初収穫)
11月21日(2.6kg大根収穫)
11月25日(2.5kg大根収穫)
11月27日(2本で3.6kg大根)
11月29日(1.8kg大根収穫)
11月30日(大根)
12月14日(2.5kg異形大根収穫)
12月19日(2.6kg大根収穫)
12月24日(2.9kg大根収穫)
12月28日(3.3kg大根収穫)
01月02日(大根)
01月04日(3.0kg大根収穫)
01月07日(3.3kg大根収穫)
01月08日(3.4kg2.9kg大根収穫)
01月11日(1.9kg大根収穫)
01月20日(1.9kg大根収穫)
01月21日(2.6kg大根収穫)
01月31日(大根)
02月04日(2.4/1.0kg大根収穫)
02月05日(1.2kg大根収穫)
02月14日(2.7/2.1kg大根収穫)
03月02日(2.4kg大根収穫)
03月06日(2.5kg大根収穫)

(16)第11畝(里芋⇒スナップエンドウ・蚕豆)

09月16日(里芋)
09月29日
10月20日
10月31日(里芋)
11月30日(スナップエンドウ他)
01月02日(スナップエンドウ他)
01月31日(スナップエンドウ他)
03月02日(スナップエンドウ他)
04月11日(スナップエンドウ他)
04月30日(スナップエンドウ他)

【スナップ写真】

09月16日(里芋)
09月29日(里芋)
10月08日(里芋試し堀)
10月08日(里芋試し堀1.9kg)
10月19日(2.3kg里芋収穫)
10月19日(2.3kg里芋収穫)
10月19日(2.3kg里芋収穫)
10月19日(2.3kg里芋収穫)
10月20日(里芋)
10月29日(2.9kg里芋収穫)
10月29日(2.9kg里芋収穫)
10月29日(1.4kg里芋収穫)
10月29日(1.5kg里芋収穫)
10月29日(2.9kg里芋収穫)
10月31日(里芋)
11月07日(2ヶ4.5kg里芋収穫)
11月07日(2ヶ4.5kg里芋収穫)
11月07日(2ヶ4.5kg里芋収穫)
11月15日(3.6kg里芋収穫)
11月15日(3.6kg里芋収穫)
11月15日(3.6kg里芋収穫)
11月21日(3.8kg里芋収穫)
11月21日(3.8kg里芋収穫)
11月21日(3.8kg里芋収穫)
11月30日(スナップエンドウ)
01月02日(スナップエンドウ)
01月31日(スナップエンドウ)
03月02日(スナップエンドウ)
04月11日(スナップエンドウ)
04月30日(スナップエンドウ)
11月30日(蚕豆)
01月02日(蚕豆)
01月31日(蚕豆)
03月02日(蚕豆)
04月11日(蚕豆)
04月30日(蚕豆)

(17)第12畝(ゴーヤ⇒ワサビ菜・搾菜・セロリー・パセリ)

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(長芋植付け)

【スナップ写真】

09月16日(ゴーヤ)
09月25日(ゴーヤの収穫)
09月29日(ゴーヤ)
09月29日(パセリ)
10月20日(パセリ)
10月31日(パセリ)
11月30日(パセリ)
01月02日(パセリ)
09月29日(セロリー)
10月20日(セロリー)
10月31日(セロリー)
11月30日(セロリー)
01月02日(セロリー)
04月11日(セロリー)
09月29日(ワサビ菜の育苗)
09月29日(ワサビ菜の育苗)
10月17日(ワサビ菜苗)
10月20日(ワサビ菜)
10月31日(ワサビ菜)
11月12日(ワサビ菜収穫)
11月14日(ワサビ菜収穫)
11月17日(ワサビ菜収穫)
11月21日(ワサビ菜収穫)
11月25日(ワサビ菜収穫)
11月29日(ワサビ菜収穫)
11月30日(ワサビ菜)
12月14日(ワサビ菜収穫)
01月02日(ワサビ菜)
01月21日(ワサビ菜収穫)
03月02日(ワサビ菜)
03月21日(ワサビ菜収穫)
04月11日(ワサビ菜収穫)
09月29日(搾菜の育苗)
09月29日(搾菜の育苗)
10月17日(搾菜苗)
10月20日(搾菜)
10月31日(搾菜)
11月30日(搾菜)
01月02日(搾菜)
01月31日(搾菜)
02月10日(搾菜収穫)
02月14日(搾菜収穫)
02月20日(搾菜収穫)
03月02日(搾菜)
03月02(搾菜収穫)
03月06日(1.1kg搾菜収穫)
03月11日(搾菜収穫)
03月14日(3個2.1kg搾菜収穫)
03月21日(4個3.7kg搾菜収穫)
10月20日(レタス)
10月31日(レタス)

(18)東番外畝:ニラ・スティックブロッコリー・水菜・壬生菜

09月16日
09月29日
10月20日
10月31日
11月30日
01月02日
01月31日
03月02日
04月11日
04月30日(ブロッコリー植付け)

【スナップ写真】

10月20日(ニラ)
11月30日(ニラ)
10月20日(ブロッコリー)
10月31日(ブロッコリー)
11月30日(ブロッコリー)
12月28日(250gブロッコリー収穫)
01月02日(ブロッコリー)
01月02日(250gブロッコリー収穫)
01月20日(ブロッコリー収穫)
01月31日(ブロッコリー)
03月02日(ブロッコリー)
04月30日(ブロッコリー新)
10月20日(水菜)
10月31日(水菜)
11月30日(水菜)
01月02日(水菜)
10月20日(壬生菜)
10月31日(壬生菜)
11月30日(壬生菜)
12月24日(壬生菜収穫)
01月02日(壬生菜)