閑人の菜園

(2011年夏野菜)

垂直方向にスクロールしてご覧下さい

閑人の菜園もスタートしてから7年目を迎えようとしています。この間、色んな野
菜を手掛けて来ました。思った以上に上手くいったもの、何度やっても上手くいか
ないもの等、色々と反省点は多々あります。やはり素人の野菜作りでは、どうして
も水や肥料を遣り過ぎてしまうのもその一つかと思います。閑人の菜園では農薬は
殆ど使用しませんが、化学肥料(窒素・リン酸・カリ)は生育期にはかなりお世話
になっております。完全な有機栽培と言うのはかなり難しいと思いますが、今年は
油粕、腐葉土、牛フン、鶏フン等の有機肥料を主体とした有機農法にチャレンジし
て見ようと思います。作付の品種としては新しい野菜では、ズッキーニ、生姜、芋
茎、プリンスメロン、下仁田ネギ、クウシンサイにチャレンジします。定番野菜と
しては、胡瓜、ゴーヤ、ナス、トマト(ミニ・ミディ)長シシトウ、オクラ、里芋
、サツマイモ、長芋、ニラ、ブロッコリー、サニーレタス、セロリー、パセリ、青
紫蘇、水菜、なりくら、チマサンチュ等を植えたいと思います。

総 括 2011年の夏野菜では有機栽培を大幅に取り入れて、牛糞、腐葉土、油粕主体の肥料に急激に切り替えました。あまり経験のない肥料のやり方でしたので、心配しておりましたが、葉物、実物ともに、良好な出来具合であったと思います。これからの秋・冬野菜についても、無機肥料を大幅に減らしたこの方式で進めて行こうと思います。硬くなり始めていた土の状態も随分改善されて来た様に思われます。ミディトマト、茄子、ゴーヤ、胡瓜、長シシトウ、里芋、薩摩芋、、落花生、長芋、なりくら等の定番野菜の出来は良好でしたが、オクラは初期の根付きが悪くて、出足が遅れた為か、例年を下回る収穫でした。新規に挑戦した生姜は上出来で、市販品よりも濃厚な味を楽しめました。またプリンスメロンも形の良い物が収穫出来ましたが、甘さが少し不足していました。またズッキーニはナメクジの害であまり良い出来ではありませんでした。逆にクウシンサイはあまり手間もいらず、よく育ちました。また福島原発事故の影響で、放射能汚染された腐葉土の流通が問題になりましたので、自衛策として、放射能測定器で簡易チェックした肥料を使用する様にして、生育野菜の安心と安全の確保を行いました。今後も出来るだけ有機肥料を主体とした農法を進め、土壌の改良につとめたいと思います。
今期の

ベスト

野菜
生姜(4.8kg)

プリンスメロン

里芋(25.4kg)
落花生(7.4kg)
薩摩芋(30.5kg)

長芋(10.7kg)

(1)南側菜園全体(8畝+番外1畝):東側より撮影

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

(2)南側菜園全体(8畝+番外1畝):西側より撮影
05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

(3)第1畝(ジャガイモ⇒落花生)

05月01日 05月31日 06月30日(落花生)
08月01日 08月11日 08月31日

【スナップ写真】

05月01日(ジャガイモ)
05月31日(ジャガイモ)
06月21日(13.3kgジャガイモ収穫)
05月30日(落花生育苗開始)
06月09日(落花生育苗中)
06月09日(落花生育苗中)
06月26日(落花生育苗中)
06月26日(落花生育苗中)
06月30日(落花生)
08月01日(落花生の花)
08月11日(落花生の花)
08月31日(落花生)

(4)第2畝(赤玉葱⇒サツマイモ)

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月01日(赤玉葱)
05月24日(33.6kg赤玉葱・収穫)
05月24日(33.6kg赤玉葱・収穫)
05月31日(サツマイモ)
06月30日(サツマイモ)
08月01日(サツマイモ)
08月11日(サツマイモ)
08月31日(サツマイモ)

(5)第3畝(ミディ・ミニトマト・オクラ)

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月01日(ミディトマト)
05月31日(ミディトマト)
06月29日(ミディトマト初収穫)
06月30日(ミディトマト)
07月02日(ミディトマト収穫)
07月04日(ミディトマト収穫)
07月09日(ミディトマト収穫)
07月11日(ミディトマト)
07月13日(ミディトマト収穫)
07月17日(ミディトマト等収穫)
07月17日(ミディトマト収穫)
07月20日(ミディトマト収穫)
07月20日(ミディトマト収穫)
07月31日(ミディトマト収穫)
08月01日(ミディトマト)
08月01日(ミディトマト収穫)
08月06日(ミディトマト収穫)
08月11日(ミディトマト)
05月01日(オクラ)
05月01日(オクラ)
05月31日(オクラ)
06月30日(オクラ)
07月09日(オクラ収穫)
07月12日(オクラ収穫)
08月01日(オクラ)
08月06日(オクラ・茄子収穫)
8月08日(オクラ収穫)
08月11日(オクラ)
08月11日(オクラ収穫)
08月12日(オクラ収穫)
08月23日(オクラ収穫)
08月28日(オクラ収穫)
08月31日(オクラ収穫)
08月31日(オクラ)

(6)第4畝(赤玉葱⇒サツマイモ)

05月01日(赤玉葱)
05月31日(サツマイモ)
06月30日(サツマイモ)
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月01日(赤玉葱)
05月25日(25.7kg赤玉葱収穫)
05月25日(25.7kg赤玉葱収穫)
05月31日(サツマイモ)
06月30日(サツマイモ)
08月01日(サツマイモ)
08月11日(サツマイモ)
08月31日(サツマイモ)

(7)第5畝(ズッキーニ・茄子・長シシトウ)

05月01日(ズッキーニ他)
05月31日(ズッキーニ他)
06月30日(ズッキーニ他)
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月01日(ズッキーニ)
05月31日(ズッキーニ)
06月02日(ズッキーニ初収穫)
06月09日(ズッキーニと胡瓜)
06月30日(ズッキーニ)
06月30日(ズッキーニ)
07月09日(ズッキーニ収穫)
08月01日(ズッキーニ)
08月01日(ズッキーニ・茄子収穫)
08月11日(ズッキーニ)
08月12日(ズッキーニ収穫)
05月01日(茄子)
05月31日(茄子)
06月17日(茄子収穫)
06月25日(茄子収穫)
06月30日(茄子)
07月01日(茄子収穫)
07月02日(茄子収穫)
07月05日(茄子収穫)
07月09日(茄子収穫)
07月13日(茄子収穫)
07月17日(茄子収穫)
07月24日(茄子収穫)
08月01日(茄子)
08月03日(茄子収穫)
08月08日(茄子収穫)
08月11日(茄子)
08月11日(茄子収穫)
08月23日(茄子収穫)
08月28日(茄子収穫)
08月31日(茄子)
08月31日(茄子収穫)
05月01日(長シシトウ)
05月31日(長シシトウ)
06月27日(長シシトウ収穫)
06月30日(長シシトウ)
07月02日(長シシトウ収穫)
07月09日(長シシトウ収穫)
07月12日(長シシトウ収穫)
07月13日(長シシトウ収穫)
07月17日(長シシトウ収穫)
07月24日(長シシトウ収穫)
08月01日(長シシトウ)
08月01日(長シシトウ収穫)
08月03日(長シシトウ収穫)
08月06日(長シシトウ収穫)
08月11日(長シシトウ)
08月23日(長シシトウ収穫)
08月28日(長シシトウ収穫)
08月31日(長シシトウ)

(8)第6畝(ジャガイモ⇒ナリクラ)

05月01日 05月31日 06月30日(ナリクラ)
08月01日(ナリクラ) 08月11日(ナリクラ) 08月31日(準備中)

【スナップ写真】

05月01日(ジャガイモ)
05月31日(ジャガイモ)
06月23日(ジャガイモ収穫)
06月23日(ジャガイモ収穫)
06月23日(14.1kgジャガイモ収穫)
05月30日(ナリクラ育苗開始)
06月09日(ナリクラ育苗)
06月09日(ナリクラ育苗)
06月26日(ナリクラ育苗)
06月26日(ナリクラ育苗)
06月30日(ナリクラ)
08月01日(ナリクラの花)
08月01日(ナリクラの実)
08月11日(ナリクラの実)
08月23日(ナリクラ収穫)
08月28日(ナリクラ収穫)
08月30日(ナリクラ収穫)

(9)第7畝(ニンニク・セロリー⇒下仁田ネギ・ズッキーニ)

05月01日(ニンニク他)
05月31日(下仁田ネギ)
06月30日(下仁田ネギ)
08月01日(下仁田ネギ)
08月11日(下仁田ネギ)
08月31日(下仁田ネギ植替え)

【スナップ写真】

05月01日(ニンニク)
05月25日(2.4kgニンニク収穫)
05月25日(2.4kgニンニク収穫)
05月01日(セロリー)
05月31日(セロリー)
05月31日(下仁田ネギ)
06月30日(下仁田ネギ)
08月01日(下仁田ネギ)
08月11日(下仁田ネギ)
08月31日(下仁田ネギ)
06月30日(ズッキーニ)
08月01日(ズッキーニ)
08月01日(ズッキーニの花)
08月11日(ズッキーニ)

(10)第8畝(ズッキーニ・胡瓜・ゴーヤ・青シソ)

05月01日(ズッキーニ他)
05月31日(ズッキーニ他)
06月30日(ズッキーニ他)
08月01日(ゴーヤ)
08月11日(ゴーヤ)
08月31日(ゴーヤ)

【スナップ写真】

05月01日(ズッキーニ)
05月31日(ズッキーニ)
06月11日(ズッキーニの花)
06月11日(ズッキーニ)
06月17日(ズッキーニ収穫)
06月20日(ズッキーニ収穫)
06月30日(ズッキーニ)
08月11日(ズッキーニ収穫)
05月01日(胡瓜)
05月31日(胡瓜)
06月08日(初収穫胡瓜)
06月13日(胡瓜収穫)
06月20日(胡瓜収穫)
06月25日(胡瓜収穫)
06月27日(胡瓜収穫)
06月28日(胡瓜収穫)
06月30日(胡瓜)
07月01日(胡瓜収穫)
07月02日(胡瓜収穫)
07月05日(胡瓜収穫)
07月09日(胡瓜収穫)
07月15日(胡瓜収穫)
07月17日(胡瓜収穫)
07月20日(胡瓜収穫)
07月24日(胡瓜収穫)
07月31日(胡瓜収穫)
05月01日(ゴーヤ)
05月31日(ゴーヤ)
06月30日(ゴーヤの花)
07月15日(ゴーヤ収穫)
08月01日(ゴーヤ)
08月08日(ゴーヤ収穫)
08月11日(ゴーヤ)
08月23日(ゴーヤ収穫)
08月28日(ゴーヤ収穫)
08月31日(ゴーヤ)
05月31日(青シソ)
06月30日(青シソ)
07月25日(青シソ収穫)
08月01日(青シソ)
08月08日(青シソ収穫)
08月11日(青シソ)

(11)番外畝(小菊・黒豆枝豆菜花)

05月01日(小菊)
05月31日(小菊・黒豆枝豆) 06月30日(小菊・黒豆枝豆)
08月01日(小菊・枝豆)
08月11日(小菊・枝豆) 08月31日(小菊・枝豆)

【スナップ写真】

05月01日(小菊)
06月30日(小菊)
08月01日(小菊)
08月11日(小菊)
08月31日(小菊)
05月31日(黒豆枝豆)
06月30日(黒豆枝豆)
08月01日(黒豆枝豆)
08月11日(黒豆枝豆)

(12)北側菜園全体(4畝):西側より撮影

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

(13)北側菜園全体(4畝):東側より撮影

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

(14)第9畝(アスパラガス⇒生姜・リーフレタス・サニーレタス・芋茎・パセリ・水菜)

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月01日(アスパラガス)
05月31日(アスパラガス)
05月01日(リーフレタス)
05月26日(リーフレタス収穫)
05月31日(リーフレタス)
07月04日(リーフレタス収穫)
7月11日(リーフレタス収穫)
05月01日(サニーレタス)
06月17日(サニーレタス収穫)
06月20日(サニーレタス収穫)
07月25日(サニーレタス収穫)
08月01日(サニーレタス)
08月02日(サニーレタス収穫)
05月01日(パセリ)
05月31日(パセリ)
05月31日(セロリー)
06月30日(セロリー)
08月01日(セロリー)
06月20日(水菜収穫)
06月27日(水菜等収穫)
06月30日(水菜)
06月30日(生姜)
08月01日(生姜)
08月11日(生姜)
08月31日(生姜)
06月30日(芋茎)
08月01日(芋茎)
08月11日(芋茎)
08月31日(芋茎)

(15)第10畝(里芋)

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月31日(里芋)
06月30日(里芋)
08月01日(里芋)
08月11日(里芋)
08月31日(里芋)

(16)第11畝(スナップエンドウ・蚕豆⇒落花生)

05月01日(スナップエンドウ他)
05月31日(スナップエンドウ他)
06月30日(落花生)
08月01日(落花生)
08月11日(落花生)
08月31日(落花生)

【スナップ写真】

05月01日(スナップエンドウ)
05月18日(スナップエンドウ収穫)
05月21日(スナップエンドウ収穫)
05月26日(スナップエンドウ収穫)
05月31日(スナップエンドウ)
05月01日(蚕豆)
05月31日(蚕豆)
05月31日(4.9kg蚕豆収穫)
06月07日(1.0kg蚕豆収穫)
05月30日(落花生育苗開始)
06月09日(落花生育苗)
06月09日(落花生育苗)
06月26日(落花生育苗)
06月26日(落花生育苗)
06月30日(落花生)
08月01日(落花生)
08月01日(落花生の花)
08月11日(落花生)
08月11日(落花生の花)
08月11日(落花生の針)
08月31日(落花生)

(17)第12畝(長芋・プリンスメロン・サニーレタス・セロリー・リーフレタス)

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月31日(プリンスメロン)
06月30日(プリンスメロン)
07月24日(プリンスメロン収穫)
07月26日(プリンスメロン収穫)
07月26日(プリンスメロン収穫)
07月26日(プリンスメロン収穫)
05月31日(長芋)
06月30日(長芋)
08月01日(長芋)
08月11日(長芋)
08月31日(長芋)
05月31日(サニーレタス)
06月20日(サニーレタス収穫)
05月31日(セロリー)
08月01日(セロリー)
05月31日(リーフレタス)
06月20日(リーフレタス収穫)
06月20日(リーフレタス等収穫)
06月30日(リーフレタス)

(18)東番外畝:ブロッコリー・ニラ・パセリ

05月01日
05月31日
06月30日
08月01日
08月11日
08月31日

【スナップ写真】

05月31日(ブロッコリー)
06月22日(ブロッコリー収穫)
05月31日(ニラ)
06月30日(ニラ)
07月24日(ニラ収穫)
08月01日(ニラ)
08月11日(ニラ)
08月11日(ニラ収穫)
08月31日(ニラ)
05月31日(パセリ)
06月30日(パセリ)
08月01日(パセリ)
06月30日(クウシンサイ)
07月13日(クウシンサイ収穫)
07月13日(クウシンサイ収穫)
07月20日(クウシンサイ収穫)
07月24日(クウシンサイ収穫)
08月01日(クウシンサイ)
08月03日(クウシンサイ収穫)
07月24日(クウシンサイ収穫)
08月01日(クウシンサイ)
08月11日(クウシンサイ)
08月11日(クウシンサイ収穫)
8月28日(クウシンサイ収穫)
08月31日(クウシンサイ)
06月30日(モロヘイア)
07月20日(モロヘイア収穫)
07月25日(モロヘイア収穫)
08月01日(モロヘイア)
08月02日(モロヘイア収穫)
08月11日(モロヘイア)
08月11日(モロヘイア収穫)
08月31日(モロヘイア収穫)